书目信息 |
题名: |
杂粮食品加工
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作者: | 张美莉 编著 | |
分册: | ||
出版信息: | 中国农业科学技术出版社 北京 2006.10 |
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页数: | 90页 | |
开本: | 20cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | TS21 | |
科图分类: | ||
主题词: | 粮食加工 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 7-80233-127-7 |
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杂粮食品加工/张美莉等编著.-中国农业科学技术出版社:北京,2006.10 |
90页;20cm |
ISBN 7-80233-127-7:CNY9.80 |
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正题名:杂粮食品加工
索取号:TS21/Z140
 
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