书目信息 |
题名: |
发酵工程实验技术
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作者: | 陈坚 主编 ;,堵国成,,刘龙 主编 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 化学工业出版社 2013.06 |
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页数: | 159页 | |
开本: | 26cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | TQ92-33 | |
科图分类: | ||
主题词: | 发酵工程--fa jiao gong cheng--实验--高等教育--教材 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-122-17013-2 |
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发酵工程实验技术/陈坚, 堵国成, 刘龙主编.-第3版.-北京:化学工业出版社,2013.06 |
159页:图;26cm |
使用对象:“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 |
ISBN 978-7-122-17013-2:CNY25.00 |
本书共分五章, 重点介绍涉及各种生物反应器的微生物细胞培养技术, 包括发酵微生物实验基本操作、工业微生物核酸分离纯化、发酵过程基本操作、发酵产品提取精制基本操作、典型发酵产品实验等内容。 |
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正题名:发酵工程实验技术
索取号:TQ92-33/C465
 
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