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@a糖类：生命必需的分子(导读版)@f(澳) 斯蒂克著@F(ao)si di ke zhu
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@a科爱传播-生命科学
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@a生命科学相关领域的研究生、教师和科研人员
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@a全书共分12章：第一章糖的"高潮与低谷"（nutsandbolts）；第二章合成和保护基团；第三章单糖的反应；第四章糖苷连接的形成；第五章寡糖的合成；第六章单糖的代谢；第七章糖苷的酶断裂：机制、抑制剂、合成应用；第八章糖基转移酶；第九章二糖、寡糖和多糖；第十章糖链和糖复合物的修饰；第十一章糖蛋白和蛋白聚糖；第十二章糖化学与糖生物学中的经典。并有两个附录。就目录看，糖化学（1-5章）和生物化学/糖生物学（6-12章）两方面的内容近乎各半。全书的另一个特色是，对糖发展的历史作了回顾，而且在各章中都比较有意识地介绍了一些著名科学家的贡献。
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| 糖类：生命必需的分子(导读版)/(澳) 斯蒂克著.-第2版.-科学出版社，2010.07 |
| 356页；16.-(科爱传播-生命科学) |
| 生命科学相关领域的研究生、教师和科研人员 |
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| ISBN 9787030261564：CNY128.00 |
| 全书共分12章：第一章糖的"高潮与低谷"（nutsandbolts）；第二章合成和保护基团；第三章单糖的反应；第四章糖苷连接的形成；第五章寡糖的合成；第六章单糖的代谢；第七章糖苷的酶断裂：机制、抑制剂、合成应用；第八章糖基转移酶；第九章二糖、寡糖和多糖；第十章糖链和糖复合物的修饰；第十一章糖蛋白和蛋白聚糖；第十二章糖化学与糖生物学中的经典。并有两个附录。就目录看，糖化学（1-5章）和生物化学/糖生物学（6-12章）两方面的内容近乎各半。全书的另一个特色是，对糖发展的历史作了回顾，而且在各章中都比较有意识地介绍了一些著名科学家的贡献。 |
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正题名：糖类:生命必需的分子(导读版)
索取号：Q539/S708=2
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1217761
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212177614
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自科库401/401自科库 30排1列3层/
[索取号:Q539/S708=2]
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在馆
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2
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1217762
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212177623
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自科库401/401自科库 30排1列3层/
[索取号:Q539/S708=2]
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在馆
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