书目信息 |
题名: |
常用烹调技巧与饭菜谱
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作者: | 张冲 主编 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 海潮出版社 1994.01 |
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页数: | 153页 | |
开本: | 32开 | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | TS897.21 | |
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主题词: | 印刷工业 , 印刷 | |
电子资源: | ||
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常用烹调技巧与饭菜谱/张冲主编.-北京:海潮出版社,1994.01 |
153页;32开 |
ISBN 7-80054-526-1:5.80元 |
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正题名:常用烹调技巧与饭菜谱
索取号:TS897.21/ZH.289
 
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2 | 107199 | 201071990 | 期刊室512/501自科库 43排4列4层/ [索取号:TS897.21/ZH.289] | 在馆 | |
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