书目信息 |
| 题名： |
随息居饮食谱
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| 作者： | 王士雄 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 西安 三秦出版社 2005 |
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| 页数： | 365页 | |
| 开本： | 20cm | |
| 丛书名： | 中国饮食文化丛书 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.161 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食业--供应技术 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-80628-920-8 | |
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| 随息居饮食谱/(清)王士雄著.-西安：三秦出版社，2005 |
| 365页；20cm.-(中国饮食文化丛书) |
| ISBN 7-80628-920-8：CNY 15.00 |
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正题名：随息居饮食谱
索取号：TS972.161/W340
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