书目信息

书名: 食品工厂环境检测 
作者: 董文宾 主编
出版信息: 北京   化学工业出版社  2004.1
开本页数: 26cm  343页
丛书名:
单 册:
中图分类: X83
科图分类:
主题词: 食品厂--shi pin chang--环境监测 , 食品厂--shi pin chang , 环境监测--huan jing jian ce
电子资源:
ISBN: 7-5025-5055-0
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    食品工厂环境检测/董文宾主编.-北京:化学工业出版社,2004.1
    343页:图, 表格;26cm
    
    
    ISBN 7-5025-5055-0:CNY48.00
    本书以食品企业安全生产为目标, 整理编写了食品工厂环境及与之密切相关的常见检测项目和方法, 包括理化指标和微生物指标检测, 标准分析方法、快速检测方法及最新建立的仪器分析方法等。
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正题名:食品工厂环境检测     索取号:X83/D740         预约/预借

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1 633857   206338578   自科库501/501自科库 114排2列2层/ [索取号:X83/D740] 在馆    
2 633858   206338587   自科库501/501自科库 114排2列2层/ [索取号:X83/D740] 在馆    
3 633859   206338596   自科二线504/504自科库 11排2列1层/ [索取号:X83/D740] 在馆