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000
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01010nam 2200253 450
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001
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003478327
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010
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@a978-7-5025-9609-5@dCNY35.00
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@a20070327d2007 em y0chiy0110 ea
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@achi
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@aCN@b110000
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@ar
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@a水产品资源有效利用@Ashui chan pin zi yuan you xiao li yong@f林洪 ... [等] 编著
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210
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@a北京@c化学工业出版社@d2007
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215
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@a193页@d24cm
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2
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@a水产品加工实用技术系列@Ashui chan pin jia gong shi yong ji shu xi lie
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@a责任者还有：曹立民、刘春娥、吴燕燕
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@a本书从水产品资源与利用的角度对水产品资源进行了详细论述。具体内容包括蛋白质的开发与利用、鱼油的开发与利用、碳水化合物的开发与利用、矿物质的开发与利用、活性成分的开发与利用、以及贝壳、鱿鱼墨等水产品的开发与利用等。
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0
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@12001 @a水产品加工实用技术系列
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0
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@a水产品@Ashui chan pin@x资源利用@x研究
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@aS937.3@v4
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701
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0
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@a林洪@Alin hong@4编著
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801
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0
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@aCN@b@c20070327
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905
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@b672589-91@dS937.3@eL5001@f3
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| 水产品资源有效利用/林洪 ... [等] 编著.-北京：化学工业出版社，2007 |
| 193页；24cm.-(水产品加工实用技术系列) |
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| ISBN 978-7-5025-9609-5：CNY35.00 |
| 本书从水产品资源与利用的角度对水产品资源进行了详细论述。具体内容包括蛋白质的开发与利用、鱼油的开发与利用、碳水化合物的开发与利用、矿物质的开发与利用、活性成分的开发与利用、以及贝壳、鱿鱼墨等水产品的开发与利用等。 |
| ● |
正题名：水产品资源有效利用
索取号：S937.3/L5001
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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672589
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206725891
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自科库401/401自科库 2排3列1层/
[索取号:S937.3/L5001]
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在馆
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2
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672590
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206725908
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自科库401/401自科库 2排3列1层/
[索取号:S937.3/L5001]
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在馆
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3
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672591
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206725917
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自科库401/401自科库 2排3列1层/
[索取号:S937.3/L5001]
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在馆
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