书目信息 |
| 题名： |
减糖控糖饮食书
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| 作者： | 王兴国 ， 姜丹 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国妇女出版社 2022.12 |
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| 页数： | 263页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | R589.1 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 高血糖病--gao xue tang bing--食物疗法 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5127-2163-0 | |
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| 314 | @a王兴国, 大连市中心医院营养科主任。辽宁省营养学会副会长。姜丹, 食品科学硕士、注册营养师、健康管理师, 辽宁省营养学会健康宣教专业委员会副主任委员。 | |
| 330 | @a本书包含12套糖尿病示范食谱, 既有针对普通糖尿病患者的食谱, 也有针对合并肥胖、高血压、肾病或高尿酸的糖尿病患者的食谱, 还专门为妊娠糖尿病患者设计了3套示范食谱。每一套示范食谱都给出了早、午、晚三餐和加餐食物及其参考重量, 示范食谱利用我们原创的“四格配餐法”设计, 介绍了推荐食材的营养特点以及主要菜肴的制作方法 (共97种菜肴), 并按周进行营养素分析评估, 以确保既能控制血糖, 又能满足身体营养需要。 | |
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| 减糖控糖饮食书/王兴国, 姜丹著.-北京：中国妇女出版社，2022.12 |
| 263页：彩图；24cm |
| ISBN 978-7-5127-2163-0：CNY59.80 |
| 本书包含12套糖尿病示范食谱, 既有针对普通糖尿病患者的食谱, 也有针对合并肥胖、高血压、肾病或高尿酸的糖尿病患者的食谱, 还专门为妊娠糖尿病患者设计了3套示范食谱。每一套示范食谱都给出了早、午、晚三餐和加餐食物及其参考重量, 示范食谱利用我们原创的“四格配餐法”设计, 介绍了推荐食材的营养特点以及主要菜肴的制作方法 (共97种菜肴), 并按周进行营养素分析评估, 以确保既能控制血糖, 又能满足身体营养需要。 |
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正题名：减糖控糖饮食书
索取号：R589.1/W392
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