书目信息

书名： 乳及乳制品质量检验 
作者： 朱俊平 主编
出版信息： 北京   中国计量出版社  2006.08
开本页数： 21cm  371页
丛书名： 食品质量安全检验丛书
单 册：
中图分类： TS252.7
科图分类：
主题词： 食品工业
电子资源：
ISBN： 7-5026-2430-9
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    乳及乳制品质量检验/朱俊平主编.-北京：中国计量出版社，2006.08
    371页：图；21cm.-(食品质量安全检验丛书)
    
    
    ISBN 7-5026-2430-9：CNY31.00
    
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正题名：乳及乳制品质量检验     索取号：TS252.7/Z850         预约/预借

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