书目信息

书名： 配制酒生产技术指南 
作者： 康明官 编著
出版信息： 北京   化学工业出版社  2001.4
开本页数： 20cm  333页
丛书名：
单 册：
中图分类： TS262.8-62
科图分类：
主题词： 酿造--食品工业
电子资源：
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    配制酒生产技术指南/康明官编著.-北京：化学工业出版社，2001.4
    333页；20cm
    
    
    ISBN 7-5025-3117-3：RMB 25.00
    
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正题名：配制酒生产技术指南     索取号：TS262.8-62/K262         预约/预借

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