书目信息

书名: 三产融合背景下生鲜产品安全供应体系研究 
作者: 程琦
出版信息: 北京   科学技术文献出版社  2018.07
开本页数: 24cm  164页
丛书名:
单 册:
中图分类: F724.72
科图分类:
主题词: 农产品--nong chan pin--供应链管理--研究--中国
电子资源:
ISBN: 978-7-5189-4622-8
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    三产融合背景下生鲜产品安全供应体系研究/程琦著.-北京:科学技术文献出版社,2018.07
    164页;24cm
    
    
    ISBN 978-7-5189-4622-8:CNY48.00
    本书立足于生鲜产品的安全供应体系的构建, 研究在三产融合背景条件下, 如何依据三产融合的理论和实践, 提出适合现阶段三产融合环境的有效的生鲜安全供应体系。主要阐述的方面包括: 生鲜产品供应体系现状与模式分析, 生鲜产品供应中食品安全问题分析, 生鲜产品供应链影响食品安全的途径研究, 农村三产融合理论与实践模式, 三产融合优化生鲜供应链机制分析, 基于三产融合的生鲜安全供应体系构建。
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正题名:三产融合背景下生鲜产品安全供应体系研究     索取号:F724.72/C753         预约/预借

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