书目信息 |
| 题名： |
生物质厌氧发酵与产物控制技术
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| 作者： | 房玮 ， 张盼月 ， 张光明 ， 张海波 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 2022.05 |
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| 页数： | 213页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TK62 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 生物质--sheng wu zhi--生物预处理 , 生物质--sheng wu zhi--发酵处理 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-122-38521-5 | |
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| 304 | @a题名页题其余责任者: 张盼月, 张光明, 张海波 | |
| 320 | @a有书目 (第188-213页) | |
| 330 | @a本书在简述生物质特征与资源化利用现状的基础上, 系统介绍了厌氧发酵的基本原理、发酵类型与微生物生态等内容, 着重介绍了不同预处理技术 (物理法、化学法、生物法) 、发酵工艺操作情况 (如底物浓度、pH) 、共发酵技术等对生物质厌氧发酵产酸、厌氧发酵产甲烷及生物质深度发酵产乙醇的影响, 并从物料理化性质、有机物增溶、微生物生态群落等多角度对相关原理进行了介绍。此外, 本书还对发酵产物控制的最新研究成果进行了介绍。 | |
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| 生物质厌氧发酵与产物控制技术= Anaerobic fermentation of biomass and product regulation/房玮 ... [等] 编著.-北京：化学工业出版社，2022.05 |
| 213页：图；24cm |
| ISBN 978-7-122-38521-5(精装)：CNY128.00 |
| 本书在简述生物质特征与资源化利用现状的基础上, 系统介绍了厌氧发酵的基本原理、发酵类型与微生物生态等内容, 着重介绍了不同预处理技术 (物理法、化学法、生物法) 、发酵工艺操作情况 (如底物浓度、pH) 、共发酵技术等对生物质厌氧发酵产酸、厌氧发酵产甲烷及生物质深度发酵产乙醇的影响, 并从物料理化性质、有机物增溶、微生物生态群落等多角度对相关原理进行了介绍。此外, 本书还对发酵产物控制的最新研究成果进行了介绍。 |
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正题名：生物质厌氧发酵与产物控制技术
索取号：TK62/F290
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