书目信息 |
| 题名： |
今晚吃素
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| 作者： | 中国烹饪协会美食营养专业委员会 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 北京出版社 2004.01 |
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| 页数： | 39页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | 唐码生活书系 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.12 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食业--供应技术 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-200-05341-4 | |
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| 今晚吃素/中国烹饪协会美食营养专业委员会编著.-第1版.-北京：北京出版社，2004.01 |
| 39页；26cm.-(唐码生活书系) |
| ISBN 7-200-05341-4：CNY16.00 |
| 本书收录了几十种拿手素菜，包括：素鸡沙拉、麻辣冬瓜、青烩豆腐、咖喱土豆泥、孜然蘑菇等。 |
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正题名：今晚吃素
索取号：TS972.12/Z6121
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