书目信息 |
| 题名： |
吃得放心
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| 作者： | 黄建民 ， 徐安全 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 南京 河海大学出版社 2002 |
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| 页数： | 143页 | |
| 开本： | 20cm | |
| 丛书名： | 久久生活丛书 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | X56 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 合理营养--基本知识 , 饮食卫生--基本知识 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5630-1793-3 | |
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| 吃得放心：饮食安全策略/黄建民, 徐安全编著.-南京：河海大学出版社，2002 |
| 143页：图；20cm.-(久久生活丛书) |
| 其他题名:饮食安全策略 |
| ISBN 7-5630-1793-3：CNY9.90 |
| 本书主要包括四大问题,介绍了有毒食品的识别、各类事物烹饪解毒法、事物搭配禁忌、厨房防污染技巧和中毒后的权利维护等内容. |
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正题名：吃得放心
索取号：X56/H844
预约/预借
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| 2 | 626312 | 206263121 | 自科库501/501自科库 102排2列2层/ [索取号:X56/H844] | 在馆 |