书目信息 |
| 题名： |
五味境界
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| 作者： | 张欣 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 人民出版社 2021.04 |
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| 页数： | 272页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | 国家社科基金丛书 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS971.2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食--yin shi--文化--中国--先秦时代 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-01-023145-7 | |
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| 314 | @a张欣, 南开大学哲学博士, 福州大学厦门工艺美术学院副教授、硕士生导师。 | |
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| 330 | @a本书虽然是以先秦饮食审美的专题实证研究, 但是不局限于就事论事, 而是努力通过这一专题性实证研究, 总结出中华早期饮食活动从感性审美实践到理性审美观念, 乃至以饮食审美为基础, 整个中华早期审美意识从形式审美到心理情感、从生理快感到精神快感发展的基本规律, 努力地从中华审美特殊性材料中见出人类审美意识发展的普遍规律。在系统梳理中华先秦饮食审美固有材料的基础上, 充分发掘中华审美特殊性材料的普遍性学术价值, 以期实现将中国传统审美智慧融入人类美学知识体系的目标。 | |
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| 五味境界：先秦饮食审美研究= The realm of five flavors：a study on the food aesthetics in the pre-qin period of China/张欣著.-北京：人民出版社，2021.04 |
| 272页；24cm.-(国家社科基金丛书.哲学) |
| 国家社会科学基金项目: 先秦饮食审美研究 |
| ISBN 978-7-01-023145-7：CNY65.00 |
| 本书虽然是以先秦饮食审美的专题实证研究, 但是不局限于就事论事, 而是努力通过这一专题性实证研究, 总结出中华早期饮食活动从感性审美实践到理性审美观念, 乃至以饮食审美为基础, 整个中华早期审美意识从形式审美到心理情感、从生理快感到精神快感发展的基本规律, 努力地从中华审美特殊性材料中见出人类审美意识发展的普遍规律。在系统梳理中华先秦饮食审美固有材料的基础上, 充分发掘中华审美特殊性材料的普遍性学术价值, 以期实现将中国传统审美智慧融入人类美学知识体系的目标。 |
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正题名：五味境界
索取号：TS971.2/Z215
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