书目信息 |
| 题名： |
曾美子的黄金比例蛋糕
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| 作者： | 曾美子 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 沈阳 辽宁科学技术出版社 2009.01 |
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| 页数： | 135页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS213.2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 糕点--gao dian--制作 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5381-5718-5 | |
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| 曾美子的黄金比例蛋糕/曾美子著.-沈阳：辽宁科学技术出版社，2009.01 |
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| ISBN 978-7-5381-5718-5：CNY45.00 |
| 本书主要内容有认识常用工具、认识常用材料、学会制作蛋糕的基础、奶油小蛋糕、橙子蛋糕、芒果干酪蛋糕、焦糖水果奶油蛋糕等。 |
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正题名：曾美子的黄金比例蛋糕
索取号：TS213.2/Z026
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