|
000
|
01062nam 2200265 450
|
|
001
|
012009618687
|
|
005
|
20090429181828.07
|
|
010
|
|
@a978-7-122-01435-1@dCNY25.00
|
|
100
|
|
@a20090429d2008 em y0chi0120 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b110000
|
|
105
|
|
@aa z 000yy
|
|
106
|
|
@ar
|
|
200
|
1
|
@a梦幻调酒@Ameng huan tiao jiu@f王志鹏主编@Fwang zhi peng zhu bian
|
|
210
|
|
@a北京@c化学工业出版社@d2008.11
|
|
215
|
|
@a74页@c图@d24cm
|
|
225
|
2
|
@a唐人美食丛书@Atang ren mei shi cong shu
|
|
300
|
|
@a北京市饮食行业协会推荐
|
|
330
|
|
@a本书主要介绍鸡尾酒的配方、载杯、装饰和制作图解，按照基酒进行分类，包括金酒类、朗姆酒类、伏特加酒类、威士忌酒类、配制酒类、白兰地酒类、特基拉酒类，图片丰富，创意独特，配方详尽，图解详细，真正“手把手”式传授，可帮助酒吧经营商户、调酒师、参加职业技能培训的学员迅速掌握操作技巧，是其良师益友。
|
|
410
|
0
|
@12001 @a唐人美食丛书
|
|
606
|
0
|
@a鸡尾酒@Aji wei jiu@x配制
|
|
690
|
|
@aTS972.19@v4
|
|
701
|
0
|
@a王志鹏@Awang zhi peng@4主编
|
|
801
|
0
|
@aCN@bQSSK@c20090429
|
|
905
|
|
@b740700-02@dTS972.19@eW464@f3
|
|
|
|
|
| |
| 梦幻调酒/王志鹏主编.-北京：化学工业出版社，2008.11 |
| 74页：图；24cm.-(唐人美食丛书) |
| 北京市饮食行业协会推荐 |
| |
| ISBN 978-7-122-01435-1：CNY25.00 |
| 本书主要介绍鸡尾酒的配方、载杯、装饰和制作图解，按照基酒进行分类，包括金酒类、朗姆酒类、伏特加酒类、威士忌酒类、配制酒类、白兰地酒类、特基拉酒类，图片丰富，创意独特，配方详尽，图解详细，真正“手把手”式传授，可帮助酒吧经营商户、调酒师、参加职业技能培训的学员迅速掌握操作技巧，是其良师益友。 |
| ● |
正题名：梦幻调酒
索取号：TS972.19/W464
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
740700
|
207407000
|
自科库501/501自科库 75排1列1层/
[索取号:TS972.19/W464]
|
在馆
|
|
|
2
|
740701
|
207407019
|
自科库501/501自科库 75排1列1层/
[索取号:TS972.19/W464]
|
在馆
|
|
|
3
|
740702
|
207407028
|
自科库501/501自科库 75排1列1层/
[索取号:TS972.19/W464]
|
在馆
|
|
