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@a本书围绕“烤”这个主题, 从烤箱菜、烤箱烘焙、烧烤菜三大板块收集近300道美味“烤”菜。主要内容包括: “烤”功必备知识、家常烤箱美食、西点烘焙、烧烤炉美食等。
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| 烤：喷香滋味绕齿间/甘智荣主编.-重庆：重庆出版社，2016.03 |
| 228页：彩图；24cm.-(功夫厨房系列) |
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| ISBN 978-7-229-10790-1：CNY29.80 |
| 本书围绕“烤”这个主题, 从烤箱菜、烤箱烘焙、烧烤菜三大板块收集近300道美味“烤”菜。主要内容包括: “烤”功必备知识、家常烤箱美食、西点烘焙、烧烤炉美食等。 |
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正题名：烤
索取号：TS972.12/G063
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1256395
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212563956
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自科库501/501自科库 45排2列4层/
[索取号:TS972.12/G063]
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在馆
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