书目信息 |
| 题名： |
食品热量一览表
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| 作者： | 牧野直子 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国轻工业出版社 2006 |
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| 页数： | 159页 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | R151.4-64 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食物--shi wu--热值 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5019-5178-0 | |
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| 食品热量一览表= Food & Cooking Data/(日) 牧野直子编著.-北京：中国轻工业出版社，2006 |
| 159页：彩图；21cm |
| ISBN 7-5019-5178-0：CNY28.00 |
| 本书分三部分: 食品热量一览表、外食热量一览表、不同烹调方式的热量一览表。 |
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正题名：食品热量一览表
索取号：R151.4-64/M955
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| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
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