书目信息 |
| 题名： |
馐缮经纬
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| 作者： | 惠西城 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 光明日报出版社 2024.04 |
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| 页数： | 442页 | |
| 开本： | 20cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食业--供应技术 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-900927-50-7 | |
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| 馐缮经纬/惠西城著.-北京：光明日报出版社，2024.04 |
| 442页；20cm |
| ISBN 978-7-900927-50-7：CNY128.00 |
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| 相关链接 |
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正题名：馐缮经纬
索取号：TS972/H951
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 1553177 | 215531770 | 期刊室512/501自科库 44排7列2层/ [索取号:TS972/H951] | 在馆 | |
| 2 | 1553178 | 215531789 | 期刊室512/501自科库 44排7列2层/ [索取号:TS972/H951] | 在馆 | |
| 3 | 1553179 | 215531798 | 自科库501/501自科库 44排7列2层/ [索取号:TS972/H951] | 在馆 | |
| 4 | 1553180 | 215531805 | 自科库501/501自科库 44排7列2层/ [索取号:TS972/H951] | 在馆 | |
| 5 | 1553181 | 215531814 | 期刊室512/501自科库 44排7列2层/ [索取号:TS972/H951] | 在馆 |