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000
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01168nam 2200301 450
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0100002280
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@a978-7-5086-8483-3@dCNY45.00
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@a20180724d2018 em y0chiy50 ea
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@achi@cjpn
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@aCN@b110000
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@ay z 000yy
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@ar
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@a餐桌上的世界史@Acan zhuo shang de shi jie shi@f(日) 宫崎正胜著@g陈柏瑶译
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@a北京@c中信出版集团股份有限公司@d2018.05
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215
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@axii, 194页@d21cm
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@a宫崎正胜作品系列@Agong qi zheng sheng zuo pin xi lie
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@a由台湾远足文化事业股份有限公司授权出版
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@a英文题名取自封面
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@a宫崎正胜, 原任北海道教育大学教育系教授等。
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@a本书以全球史的视角观察饮食文化的产生、发展、演变。从人类最初通过采集渔猎搜寻食物, 到农耕社会和游牧社会的饮食, 再到工业时代的全球饮食工业, 全景展现世界各地数千年的饮食历史与文化。
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410
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0
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@12001 @a宫崎正胜作品系列
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1
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@aGlobal history of food@zeng
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0
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@a饮食@Ayin shi@x文化史@y世界
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@aTS971.2@v5
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701
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0
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@a宫崎正胜,@Agong qi zheng sheng@f1942-@4著
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@a陈柏瑶@Achen bai yao@4译
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0
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@aCN@c20180901
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905
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@a河南城建学院图书馆@dTS971.2@eG375
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| 餐桌上的世界史/(日) 宫崎正胜著/陈柏瑶译.-北京：中信出版集团股份有限公司，2018.05 |
| xii, 194页；21cm.-(宫崎正胜作品系列) |
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| ISBN 978-7-5086-8483-3：CNY45.00 |
| 本书以全球史的视角观察饮食文化的产生、发展、演变。从人类最初通过采集渔猎搜寻食物, 到农耕社会和游牧社会的饮食, 再到工业时代的全球饮食工业, 全景展现世界各地数千年的饮食历史与文化。 |
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正题名：餐桌上的世界史
索取号：TS971.2/G375
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1382756
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213827563
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自科库501/501自科库 44排6列1层/
[索取号:TS971.2/G375]
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在馆
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2
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1382757
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213827572
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自科二线504/504自科库 41排3列5层/
[索取号:TS971.2/G375]
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在馆
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3
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1382758
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213827581
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自科库501/501自科库 44排6列1层/
[索取号:TS971.2/G375]
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在馆
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