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| 油脂氢化化学与工艺学/张玉军, 陈杰瑢主编.-北京：化学工业出版社，2004.07 |
| 164页：图；26cm |
| 使用对象：高等学校教材 |
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| ISBN 7-5025-5780-6：CNY22.00 |
| 本书内容包括: 油脂的结构、油脂氢化的理论、影响油脂氢化的主要因素、氢化工艺与主要设备、氢气的制备与提纯、催化作用与氢气催化剂、氢化油产品的特性、氢化法制备其他工业原料、氢化过程中有关的检测技术等。 |
| ● |
正题名：油脂氢化化学与工艺学
索取号：TQ644.5/Z232
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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521635
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205216354
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自科库501/501自科库 40排6列1层/
[索取号:TQ644.5/Z232]
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在馆
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2
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自科库501/501自科库 40排6列1层/
[索取号:TQ644.5/Z232]
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在馆
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3
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自科库501/501自科库 40排6列1层/
[索取号:TQ644.5/Z232]
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在馆
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