书目信息 |
题名: |
前厅实训教程
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作者: | 张青云 , 毛峰 主编 | |
分册: | ||
出版信息: | 郑州 郑州大学出版社 2010.07 |
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页数: | 249页 | |
开本: | 24cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | F719.2 | |
科图分类: | ||
主题词: | 饭店--fan dian--商业服务--高等学校--技术学校--教材 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5645-0211-9 |
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前厅实训教程/张青云, 毛峰主编.-郑州:郑州大学出版社,2010.07 |
249页;24cm |
高等职业教育酒店管理专业“十一五”规划教材 |
ISBN 978-7-5645-0211-9:CNY28.00 |
本书主要内容:前厅员工礼仪实训,预订业务实训,前厅总台业务实训,前厅日常服务实训,前厅对客服质量管理实训等等。 |
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正题名:前厅实训教程
索取号:F719.2/Z158
 
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