书目信息 |
题名: |
葡萄酒生产技术
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作者: | 高年发 主编 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 化学工业出版社 2005.09 |
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页数: | 268页 | |
开本: | 24cm | |
丛书名: | 酒类生产技术丛书 | |
单 册: | ||
中图分类: | TS262.6 | |
科图分类: | ||
主题词: | 葡萄酒--酿造--食品工业 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 7-5025-7408-5 |
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葡萄酒生产技术/高年发主编.-北京:化学工业出版社,2005.09 |
268页;24cm.-(酒类生产技术丛书) |
ISBN 7-5025-7408-5:CNY 36.00 |
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正题名:葡萄酒生产技术
索取号:TS262.6/G151
 
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