书目信息 |
题名: |
酒店经营管理
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作者: | 赵涛 主编 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 北京工业大学出版社 2006.04 |
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页数: | 308页 | |
开本: | 23cm | |
丛书名: | 商业现代化与基础管理丛书 | |
单 册: | ||
中图分类: | F719.2 | |
科图分类: | ||
主题词: | 饭店--fan dian--商业管理--商业经营 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 7-5639-1241-X |
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酒店经营管理:理论、案例、制度、实务/赵涛主编.-修订版.-北京:北京工业大学出版社,2006.04 |
308页;23cm.-(商业现代化与基础管理丛书) |
ISBN 7-5639-1241-X:CNY35.00 |
本书介绍了酒店的含义和特点、酒店的类别和等级等内容。包含:酒店及其管理概述、酒店服务管理、酒店营销与内部管理等。 |
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正题名:酒店经营管理
索取号:F719.2/Z326
 
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1 | 250706 | 202507064 | 社科库409/409社科库 46排5列3层/ [索取号:F719.2/Z326] | 在馆 | |
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