书目信息

书名: 天然磷脂产品的加工及应用 
作者: 卢行芳 卢荣 编著
出版信息: 北京   化学工业出版社材料科学与工程出版中心  2004.6
开本页数: 21cm  329页
丛书名:
单 册:
中图分类: Q545
科图分类:
主题词: 磷脂--lin zhi , 产品--chan pin , 磷脂--lin zhi--产品--生产
电子资源:
ISBN: 7-5025-5406-8
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    天然磷脂产品的加工及应用/卢行芳, 卢荣编著.-北京:化学工业出版社材料科学与工程出版中心,2004.6
    329页:图;21cm
    
    
    ISBN 7-5025-5406-8:CNY35.00
    本书主要介绍国内外天然磷脂的研究和生产概况, 天然磷脂的分类及在动、植物中的分布情况, 磷脂产品的提纯和精制方法等。
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正题名:天然磷脂产品的加工及应用     索取号:Q545/L792         预约/预借

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