书目信息 |
题名: |
乳制品
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作者: | 郭本恒 主编 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 化学工业出版社 20001.1 |
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页数: | 365页 | |
开本: | 20cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | TS252.42 | |
科图分类: | ||
主题词: | 食品工业 | |
电子资源: | ||
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乳制品/郭本恒主编.-北京:化学工业出版社,20001.1 |
365页;20cm |
ISBN 7-5025-2973-X:RMB 26.00 |
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正题名:乳制品
索取号:TS252.42/G780
 
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