书目信息 |
| 题名： |
川味儿 小吃
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| 作者： | 朱太治 ， 双福 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 2014.05 |
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| 页数： | 187页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.142.71 ， TS972.12 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 风味小吃--四川 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-122-19609-5 | |
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| 川味儿 小吃/双福，朱太治等编著.-北京：化学工业出版社，2014.05 |
| 187页：彩照；24cm |
| ISBN 978-7-122-19609-5：CNY36.00 |
| 本书精选100道创新的川味小吃、汤，并进行分类。每道小吃配有精美大图，以及原料、做法、妙招等文字、图片，步骤图片、制作文字。 |
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正题名：川味儿 小吃
索取号：TS972.12/S667-3
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