书目信息 |
| 题名： |
食品免疫学
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| 作者： | 范远景 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 合肥 合肥工业大学出版社 2007.12 |
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| 页数： | 510页 | |
| 开本： | 23cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | R15 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品卫生学--shi pin wei sheng xue--免疫学 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-81093-709-2 | |
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| 食品免疫学/范远景主编.-合肥：合肥工业大学出版社，2007.12 |
| 510页；23cm |
| 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 |
| ISBN 978-7-81093-709-2：CNY45.00 |
| 本书内容包括：绪论，抗原体反应与免疫化学，超敏反应与胃肠道淋巴组织，食物过敏，食物过敏原的生物信息技术及其应用等。 |
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| 相关链接 |
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正题名：食品免疫学
索取号：R15/F152
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
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| 2 | 735710 | 207357108 | 自科库401/401自科库 103排6列3层/ [索取号:R15/F152] | 在馆 | |
| 3 | 735711 | 207357117 | 自科库401/401自科库 103排6列3层/ [索取号:R15/F152] | 在馆 |