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@a中式快餐制作与快餐店经营全攻略@Azhong shi kuai can zhi zuo yu kuai can dian jing ying quan gong lue@f吴金圣编@Fwu jin sheng bian
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@a北京@c中国经济出版社@d2009.06
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215
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@a259页@c图@d26cm
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@a开店实用技术与经营管理丛书@Akai dian shi yong ji shu yu jing ying guan li cong shu
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330
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@a本书分上下两篇，上篇讲如何经营管理快餐店，下篇讲如何制作中式快餐，这都是快餐店从业人员迫切需要的知识。
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0
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@12001 @a开店实用技术与经营管理丛书
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@a餐厅@Acan ting@x商业经营
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@aTS972.152@v4
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905
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@b778976-78@dTS972.152@eW806@f3
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| 中式快餐制作与快餐店经营全攻略/吴金圣编.-北京：中国经济出版社，2009.06 |
| 259页：图；26cm.-(开店实用技术与经营管理丛书) |
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| ISBN 978-7-5017-9240-5：CNY28.00 |
| 本书分上下两篇，上篇讲如何经营管理快餐店，下篇讲如何制作中式快餐，这都是快餐店从业人员迫切需要的知识。 |
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正题名：中式快餐制作与快餐店经营全攻略
索取号：TS972.152/W806
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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778976
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207789767
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自科库501/501自科库 45排5列1层/
[索取号:TS972.152/W806]
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在馆
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2
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778977
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207789776
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自科库501/501自科库 45排5列1层/
[索取号:TS972.152/W806]
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在馆
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3
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778978
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207789785
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自科库501/501自科库 45排5列1层/
[索取号:TS972.152/W806]
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在馆
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