书目信息 |
| 题名： |
花艺
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| 作者： | 郑志勇 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 高等教育出版社 2010.07 |
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| 页数： | 197页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | 饭店服务技能综合实训 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | J525.1 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 花卉装饰--hua hui zhuang shi--装饰美术--高等学校--教材 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-04-029645-7 | |
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| 330 | @a本书共分3大模块30个专题。“基本插华技能”模块训练花材与花器识别、花材采集与选购、花材保鲜与处理及插花制作的基本技能；“常用插花造型”模块着重训练19类饭店花艺常见造型的设计与制作技能；“饭袋花艺创作”模块运用前两个模块的插花技能，训练学生在饭店具体环境中设计与创作插花造型的综合能力。 | |
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| 花艺/郑志勇主编.-北京：高等教育出版社，2010.07 |
| 197页；26cm＋光盘1片.-(饭店服务技能综合实训) |
| ISBN 978-7-04-029645-7：CNY39.80 (含光盘) |
| 本书共分3大模块30个专题。“基本插华技能”模块训练花材与花器识别、花材采集与选购、花材保鲜与处理及插花制作的基本技能；“常用插花造型”模块着重训练19类饭店花艺常见造型的设计与制作技能；“饭袋花艺创作”模块运用前两个模块的插花技能，训练学生在饭店具体环境中设计与创作插花造型的综合能力。 |
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正题名：花艺
索取号：J525.1/Z455
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 1059781 | 210597816 | 社科库309/309社科库 88排3列4层/ [索取号:J525.1/Z455] | 在馆 | |
| 2 | 1059782 | 210597825 | 社科库309/309社科库 88排3列4层/ [索取号:J525.1/Z455] | 在馆 | |
| 3 | 1059783 | 210597834 | 社科库309/309社科库 88排2列4层/ [索取号:J525.1/Z455] | 在馆 |