书目信息 |
| 题名： |
东北家常菜
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| 作者： | 夏金龙 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 长春 吉林科学技术出版社 2007.07 |
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| 页数： | 223页 | |
| 开本： | 23cm | |
| 丛书名： | 彩图分步详解家常菜系列 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.182.3 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 菜谱--cai pu--东北地区 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5384-3545-0 | |
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| 本书由国家高级烹饪专家夏金龙精心挑选，各式菜肴具有东北菜特点又含创新成分，做法简单、步骤详尽、好学易做。 |
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正题名：东北家常菜
索取号：TS972.182.3/X182
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