|
000
|
01010nam0 2200265 450
|
|
001
|
0100136529
|
|
010
|
|
@a978-7-122-11114-2@dCNY28.00
|
|
100
|
|
@a20111110d2011 em y0chiy50 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b110000
|
|
105
|
|
@aa z 000yy
|
|
106
|
|
@ar
|
|
200
|
1
|
@a中国酒概述@Azhong guo jiu gai shu@b专著@f张文学，赖登燡，余有贵编著@Fzhang wen xue lai den yu you gui bian zhu
|
|
210
|
|
@a北京@c化学工业出版社@d2011.06
|
|
215
|
|
@a218页@c图@d26cm
|
|
300
|
|
@a普通高等教育“十二五”规划教材 教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材
|
|
330
|
|
@a本书从中国酒的起源、类别、生产工艺，中国酒的饮用方法，中国国家名酒及其对经济、文化等多方面的贡献和影响等做了多视角的论述，并介绍了中国酒的过去、现在和未来。
|
|
540
|
|
@a中国酒概述
|
|
606
|
0
|
@a酒@x文化@y中国@x高等学校@j教材
|
|
690
|
|
@aTS971@v4
|
|
701
|
0
|
@a张文学@Azhang wen xue@4编著
|
|
711
|
1
|
@a赖登燡,余有贵@Alai den , yu you gui@4编著
|
|
801
|
|
@aCN
|
|
901
|
|
@a21
|
|
905
|
|
@a241430@b1105851-3@dTS971@eZ197@f3
|
|
|
|
|
| |
| 中国酒概述/张文学，赖登燡，余有贵编著.-北京：化学工业出版社，2011.06 |
| 218页：图；26cm |
| 普通高等教育“十二五”规划教材 教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 |
| |
| ISBN 978-7-122-11114-2：CNY28.00 |
| 本书从中国酒的起源、类别、生产工艺，中国酒的饮用方法，中国国家名酒及其对经济、文化等多方面的贡献和影响等做了多视角的论述，并介绍了中国酒的过去、现在和未来。 |
| ● |
正题名：中国酒概述
索取号：TS971/Z197
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
1105851
|
211058512
|
自科库501/501自科库 44排5列5层/
[索取号:TS971/Z197]
|
在馆
|
|
|
2
|
1105852
|
211058521
|
自科库501/501自科库 44排5列5层/
[索取号:TS971/Z197]
|
在馆
|
|
|
3
|
1105853
|
211058530
|
自科库501/501自科库 44排5列5层/
[索取号:TS971/Z197]
|
在馆
|
|
