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书名:
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快手小炒
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作者:
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王作生
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张绪华
著
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出版信息:
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青岛
青岛出版社
2003.01
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开本页数:
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22cm 
139页
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丛书名:
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单 册:
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中图分类:
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TS972.12
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科图分类:
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主题词:
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电子资源:
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ISBN:
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978-7-5436-2926-4
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| 快手小炒/王作生,张绪华著.-青岛:青岛出版社,2003.01 |
| 139页;22cm |
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| ISBN 978-7-5436-2926-4:CNY15.00 |
| 所谓小炒,就是利用大众化的材料,在最短的时间内,以炒制的方式烹制不同口味的 菜品。其量不多,以一次吃完为宜,但花样层出不穷,口味推陈出新,经济实惠,快捷简便,符合现代人对饮食多元化的需求。 |
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正题名:快手小炒
索取号:TS972.12/W480
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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[索取号:TS972.12/W480]
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在馆
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