书目信息 |
题名: |
魔幻冰咖啡独家配方
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作者: | 林琳 , 柳经蕊 , 孙琳 编著 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 化学工业出版社 2008 |
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页数: | 84页 | |
开本: | 21cm | |
丛书名: | 时尚饮品馆 | |
单 册: | ||
中图分类: | TS273 | |
科图分类: | ||
主题词: | 咖啡--ga fei--配制 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-122-01284-5 |
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魔幻冰咖啡独家配方/林琳, 柳经蕊, 孙琳编著.-北京:化学工业出版社,2008 |
84页:彩图;21cm.-(时尚饮品馆) |
ISBN 978-7-122-01284-5:CNY26.00 |
本书从经典、流行到健康新创意,完全公开当前最流行冰咖啡的制作步骤。除了制作方法的讲解,还详细介绍了冰咖啡历史、品鉴知识,并加入了许多独特新创意,将冰咖啡、水果、饮品美酒、冰点运用其中,琉璃玉盏,幻彩飞扬,将冰咖啡华美魔幻的视觉效果和丰富的口感呈现在读者面前,方便您在家中阅读制作和咖啡师参考借鉴。 |
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正题名:魔幻冰咖啡独家配方
索取号:TS273/L505
 
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