书目信息 |
| 题名： |
酶与酶工程
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| 作者： | 袁勤生 ， 赵健 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 上海 华东理工大学出版社 2005.08 |
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| 页数： | 13, 527页, [2] 页图版 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | 现代生物化学工程丛书 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | Q814 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 酶工程--高等学校--教材 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5628-1751-0 | |
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| 酶与酶工程= Enzymes and enzyme engineering/袁勤生, 赵健主编.-上海：华东理工大学出版社，2005.08 |
| 13, 527页, [2] 页图版：图 (部分彩图)；26cm.-(现代生物化学工程丛书) |
| 国家十五重点图书 |
| ISBN 7-5628-1751-0：CNY48.00 |
| 本书主要内容包括：酶理论、酶工程和酶应用三部分，重点介绍酶作用动力学、酶的作用机制，酶的活性调节；酶的分离工程，酶的生产，酶的固定化技术，非水介质中酶反应，酶的分子工程等内容。 |
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正题名：酶与酶工程
索取号：Q814/Y906
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 577069 | 205770691 | 自科库401/401自科库 32排4列4层/ [索取号:Q814/Y906] | 在馆 | |
| 2 | 577070 | 205770708 | 自科库401/401自科库 32排4列4层/ [索取号:Q814/Y906] | 在馆 |