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@a第一次学烘焙@Adi yi ci xue hong bei@f(日) 信太康代等编著@F(ri)xin tai kang dai deng bian zhu@g李瀛, 孙英译@Gli ying,sun ying yi
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@a本书介绍了多种点心的制作方法，包括海绵蛋糕、奶油蛋糕、奶酪蛋糕、蛋挞蛋糕、小甜饼干、奶油泡芙、炸制点心、布丁、果冻、慕斯、薄饼点心和各种甜点，每种制作方法都配有详尽的步骤图。
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| 第一次学烘焙/(日) 信太康代等编著/李瀛, 孙英译.-沈阳：辽宁科学技术出版社，2009.01 |
| 144页：图；24cm |
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| ISBN 978-7-5381-5561-7：CNY36.00 |
| 本书介绍了多种点心的制作方法，包括海绵蛋糕、奶油蛋糕、奶酪蛋糕、蛋挞蛋糕、小甜饼干、奶油泡芙、炸制点心、布丁、果冻、慕斯、薄饼点心和各种甜点，每种制作方法都配有详尽的步骤图。 |
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正题名：第一次学烘焙
索取号：TS213.2/X595
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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742993
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自科库501/501自科库 72排2列1层/
[索取号:TS213.2/X595]
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在馆
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2
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742994
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期刊室512/501自科库 72排2列1层/
[索取号:TS213.2/X595]
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在馆
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3
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自科库501/501自科库 72排2列1层/
[索取号:TS213.2/X595]
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在馆
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