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| 食品安全快速检测技术及应用/师邱毅, 纪其雄, 许莉勇主编.-北京：化学工业出版社，2010 |
| 196页,[4]页图版：图；26cm |
| 浙江省高校重点教材建设项目 |
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| ISBN 978-7-122-08885-7：CNY26.00 |
| 本书比较系统地介绍了目前国内外关于食品安全检测中适用于现场快速检测的技术和常见检测指标, 从实践教学入手, 按照案例教学的方式编写. |
| ● |
正题名：食品安全快速检测技术及应用
索取号：TS207.7/S481
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1010158
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210101584
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自科库501/501自科库 72排1列1层/
[索取号:TS207.7/S481]
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在馆
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2
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1010159
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210101593
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自科库501/501自科库 72排1列1层/
[索取号:TS207.7/S481]
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在馆
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3
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1010160
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210101600
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期刊室512/501自科库 72排1列1层/
[索取号:TS207.7/S481]
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在馆
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