|
000
|
00911nam 2200241 450
|
|
001
|
012007017487
|
|
005
|
20070929093230.60
|
|
010
|
|
@a7-5637-1314-X@dCNY11.00
|
|
100
|
|
@a20070725d2006 km y0chiy0120 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b110000
|
|
105
|
|
@ay z 000yy
|
|
200
|
1
|
@a餐厅服务训练手册@Acan ting fu wu xun lian shou ce@f栗书河主编@Fli shu he zhu bian
|
|
210
|
|
@a北京@c旅游教育出版社@d2006.03
|
|
215
|
|
@a171页@d20cm
|
|
225
|
2
|
@a跟我学饭店服务@Agen wo xue fan dian fu wu
|
|
330
|
|
@a本书是《餐厅服务学习手册》的配套用书，它回顾了学习手册中的重点知识和内容，下设提示、训练内容、单元重点回顾、练习指导、请你分析、自我评估、考考你若干训练点。全书配有操作图示，容易适宜、简练实用。
|
|
410
|
0
|
@12001 @a跟我学饭店服务
|
|
606
|
0
|
@a饮食业@Ayin shi ye@x商业服务@j教材
|
|
690
|
|
@aF719.3-62@v4
|
|
701
|
0
|
@a栗书河@Ali shu he@4主编
|
|
801
|
0
|
@aCN@c20070929
|
|
905
|
|
@dF719.3-62@eL375
|
|
|
|
|
| |
| 餐厅服务训练手册/栗书河主编.-北京：旅游教育出版社，2006.03 |
| 171页；20cm.-(跟我学饭店服务) |
| |
| |
| ISBN 7-5637-1314-X：CNY11.00 |
| 本书是《餐厅服务学习手册》的配套用书，它回顾了学习手册中的重点知识和内容，下设提示、训练内容、单元重点回顾、练习指导、请你分析、自我评估、考考你若干训练点。全书配有操作图示，容易适宜、简练实用。 |
| ● |
正题名：餐厅服务训练手册
索取号：F719.3-62/L375
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
248162
|
202481625
|
社科库409/409社科库 46排4列2层/
[索取号:F719.3-62/L375]
|
在馆
|
|
|
2
|
248163
|
202481634
|
社科库409/409社科库 46排4列2层/
[索取号:F719.3-62/L375]
|
在馆
|
|
|
3
|
248164
|
202481643
|
社科库409/400B社科库 12排3列6层/
[索取号:F719.3-62/L375]
|
在馆
|
|
