书目信息 |
题名: |
现代厨房设计与管理
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作者: | 马开良 著 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 化学工业出版社 2008.4 |
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页数: | 248页 | |
开本: | 28cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | TU241 | |
科图分类: | ||
主题词: | 民用建筑--建筑设计 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-122-02442-8 |
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现代厨房设计与管理/马开良著.-北京:化学工业出版社,2008.4 |
248页;28cm |
ISBN 978-7-122-02442-8:CNY39.00 |
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正题名:现代厨房设计与管理
索取号:TU241/M0811
 
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序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
1 | 920665 | 209206651 | 建筑库101/101建筑库 31排1列4层/ [索取号:TU241/M0811] | 在馆 | |
2 | 920666 | 209206660 | 建筑库101/101建筑库 58排4列3层/ [索取号:TU241/M0811] | 在馆 |