书目信息

书名: 现代厨房设计与管理 
作者: 马开良 著
出版信息: 北京   化学工业出版社  2008.4
开本页数: 28cm  248页
丛书名:
单 册:
中图分类: TU241
科图分类:
主题词: 民用建筑--建筑设计
电子资源:
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    现代厨房设计与管理/马开良著.-北京:化学工业出版社,2008.4
    248页;28cm
    
    
    ISBN 978-7-122-02442-8:CNY39.00
    
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正题名:现代厨房设计与管理     索取号:TU241/M0811         预约/预借

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1 920665   209206651   建筑库101/101建筑库 31排1列4层/ [索取号:TU241/M0811] 在馆    
2 920666   209206660   建筑库101/101建筑库 58排6列2层/ [索取号:TU241/M0811] 在馆