书目信息 |
| 题名： |
现代厨房设计与管理
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| 作者： | 马开良 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 2008.4 |
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| 页数： | 248页 | |
| 开本： | 28cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TU241 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 民用建筑--建筑设计 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-122-02442-8 | |
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| 现代厨房设计与管理/马开良著.-北京：化学工业出版社，2008.4 |
| 248页；28cm |
| ISBN 978-7-122-02442-8：CNY39.00 |
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| 相关链接 |
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正题名：现代厨房设计与管理
索取号：TU241/M0811
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 920665 | 209206651 | 建筑库101/101建筑库 31排1列4层/ [索取号:TU241/M0811] | 在馆 | |
| 2 | 920666 | 209206660 | 建筑库101/101建筑库 58排6列2层/ [索取号:TU241/M0811] | 在馆 |