书目信息 |
| 题名： |
现代啤酒工艺技术
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| 作者： | 周广田 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 2007.7 |
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| 页数： | 239页 | |
| 开本： | 28cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS262.5 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 酿造--食品工业 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-122-00541-0 | |
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| 现代啤酒工艺技术/周广田著.-北京：化学工业出版社，2007.7 |
| 239页；28cm |
| ISBN 978-7-122-00541-0：CNY29.80 |
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| 相关链接 |
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正题名：现代啤酒工艺技术
索取号：TS262.5/Z7601
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 859967 | 208599676 | 自科二线504/504自科库 44排6列3层/ [索取号:TS262.5/Z7601] | 在馆 | |
| 2 | 859968 | 208599685 | 自科二线504/504自科库 44排6列3层/ [索取号:TS262.5/Z7601] | 在馆 |