书目信息

书名: A Culinary Dictionary The Chef's Companion  
作者: Elizabeth Riely
出版地: Hoboken
出版社: John Wiley & Sons
出版时间: 2003.
页数开本: 355p 30cm
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其他分类号: H061
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    A Culinary Dictionary The Chef's Companion / Elizabeth Riely.-Hoboken : John Wiley & Sons, , 2003.
    355p ; 30cm
    
    
    ISBN 9780471398424$24.95
    
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