书目信息 |
| 题名： |
米, 面, 鱼
|
|
| 作者： | 古尔丁 著 ；谢孟宗 译 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 桂林 广西师范大学出版社 2019.10 |
|
| 页数： | xi, 353页 | |
| 开本： | 23cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS971.2(313) | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食--yin shi--文化--日本 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5598-1750-1 | |
| 000 | 01196nam0 2200301 450 | |
| 001 | 0100015802 | |
| 005 | 20201009150355.0 | |
| 010 | @a978-7-5598-1750-1@dCNY98.00 | |
| 100 | @a20191211d2019 em y0chiy50 ea | |
| 101 | 1 | @achi@ceng |
| 102 | @aCN@b450000 | |
| 105 | @aa z 000yy | |
| 106 | @ar | |
| 200 | 1 | @a米, 面, 鱼@Ami , mian , yu@e日本大众饮食之魂@f(美) 马特·古尔丁著@g谢孟宗译 |
| 210 | @a桂林@c广西师范大学出版社@d2019.10 | |
| 215 | @axi, 353页@c彩图@d23cm | |
| 306 | @a由台湾远足文化事业股份有限公司授权出版 | |
| 312 | @a英文题名取自封面 | |
| 314 | @a马特·古尔丁, 记者, 饮食作家。 | |
| 330 | @a本书中, 作者走访东京、大阪、京都、福冈、广岛、北海道、能登七座日本饮食重镇, 品尝每个城市的代表性食物, 走访热爱并传承当地饮食文化的各色人物, 将城市的历史文化也融入自己的饮食观察中。 | |
| 500 | 10 | @aRice, noodle, fish : deep travels through Japan's food culture@mChinese |
| 517 | 1 | @a日本大众饮食之魂@Ari ben da zhong yin shi zhi hun |
| 606 | 0 | @a饮食@Ayin shi@x文化@y日本 |
| 690 | @aTS971.2(313)@v5 | |
| 701 | 1 | @a古尔丁@Agu er ding@g(Goulding, Matt)@4著 |
| 702 | 0 | @a谢孟宗@Axie meng zong@4译 |
| 801 | 0 | @aCN@c20201009 |
| 905 | @a河南城建学院图书馆@dTS971.2@eG440@f2 | |
| 米, 面, 鱼：日本大众饮食之魂/(美) 马特·古尔丁著/谢孟宗译.-桂林：广西师范大学出版社，2019.10 |
| xi, 353页：彩图；23cm |
| ISBN 978-7-5598-1750-1：CNY98.00 |
| 本书中, 作者走访东京、大阪、京都、福冈、广岛、北海道、能登七座日本饮食重镇, 品尝每个城市的代表性食物, 走访热爱并传承当地饮食文化的各色人物, 将城市的历史文化也融入自己的饮食观察中。 |
| ● |
| 相关链接 |
|
|
|
正题名：米, 面, 鱼
索取号：TS971.2/G440
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 1495022 | 214950221 | 自科库501/501自科库 44排6列1层/ [索取号:TS971.2/G440] | 在馆 | |
| 2 | 1495023 | 214950230 | 自科二线504/504自科库 41排2列6层/ [索取号:TS971.2/G440] | 在馆 |