书目信息 |
| 题名： |
酒店收银员精细化操作手册
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| 作者： | 王兰会 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 人民邮电出版社 2012.11 |
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| 页数： | 147页 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | 弗布克酒店一线员工培训系列 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | F719.2-62 ， F719.2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饭店--fan dian--商业服务--手册 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-115-29653-5 | |
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| 酒店收银员精细化操作手册/王兰会编著.-漫画图解版.-北京：人民邮电出版社，2012.11 |
| 147页：图；21cm.-(弗布克酒店一线员工培训系列) |
| ISBN 978-7-115-29653-5：CNY20.00 |
| 本书对酒店收银的服务准备, 前厅、餐厅、康乐三大部门的收银服务, 以及外币兑换和票账管理等工作事项进行了详细说明。内容包括工作事项的操作步骤与规范、考核评分的标准、相关问题的解决与应对三大模块。 |
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正题名：酒店收银员精细化操作手册
索取号：F719.2/W252
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