书目信息 |
题名: |
名优食用菌原色图鉴
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作者: | 牛长满 主编 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 化学工业出版社 2016.06 |
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页数: | 132页 | |
开本: | 21cm | |
丛书名: | 现代珍稀植物及食用菌图鉴系列 | |
单 册: | ||
中图分类: | S646-64 | |
科图分类: | ||
主题词: | 食用菌--图谱 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-122-26413-8 |
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名优食用菌原色图鉴/牛长满主编.-北京:化学工业出版社,2016.06 |
132页;21cm.-(现代珍稀植物及食用菌图鉴系列) |
使用对象:本书可供食用菌生产经营者、业余爱好者、食用菌和微生物专业师生以及相关教学科研工作者等进行食用菌鉴别和欣赏 |
ISBN 978-7-122-26413-8:CNY22.80 |
本书精选了71种在国内外有较高开发前景的食用菌品种,详尽地介绍了它们的科属、别名、形态特征、营养价值、生活习性及生产、驯化模式等。每个品种均配有作者多年来搜集整理的食用菌不同生活阶段、栽培方式等的高清特写图片,力求全方位展现食用、药用真菌的真实形态和细节特征。 |
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正题名:名优食用菌原色图鉴
索取号:S646-64/N702
 
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