书目信息 |
| 题名： |
百姓生活与食品安全
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| 作者： | 何士明 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 上海 东华大学出版社 2005.08 |
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| 页数： | 248页 | |
| 开本： | 20cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | R15 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品卫生--shi pin wei sheng--基本知识 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-81038-967-X | |
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| 百姓生活与食品安全/何士明著.-上海：东华大学出版社，2005.08 |
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| ISBN 7-81038-967-X：CNY12.00 |
| 本书内容包括：面粉过白须回避、如何识别新陈米、当心买到泔脚油、贪食酱菜损健康、茶叶防癌显功效、虾米为啥这样红等。 |
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| 相关链接 |
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正题名：百姓生活与食品安全
索取号：R15/H204
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
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| 3 | 263241 | 202632419 | 自科库401/401自科库 103排6列3层/ [索取号:R15/H204] | 在馆 |