书目信息 |
| 题名： |
餐饮企业人力资源管理指南
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| 作者： | 乔继玉 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 2019.01 |
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| 页数： | 170页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | 图说餐饮管理系列 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | F719.3-64 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食业--yin shi ye--企业管理--人力资源管理--图解 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-122-33102-1 | |
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| 314 | @a乔继玉, 中国人民大学人力资源管理硕士, 资深人力资源专家。 | |
| 330 | @a本书书首先介绍餐饮企业人力资源管理系统及其整体运作流程, 再详细介绍餐饮企业组织设计, 餐饮企业的招聘与培训, 以及餐饮企业考勤、异动与绩效等的要求、操作方法、技巧及注意事项, 再分别就餐饮企业人力资源规范化管理, 介绍其流程、制度、表单的设计要求和方法, 并提供可操性实例供参考。 | |
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| 餐饮企业人力资源管理指南/乔继玉编著.-图解版.-北京：化学工业出版社，2019.01 |
| 170页：图；26cm.-(图说餐饮管理系列) |
| ISBN 978-7-122-33102-1：CNY49.80 |
| 本书书首先介绍餐饮企业人力资源管理系统及其整体运作流程, 再详细介绍餐饮企业组织设计, 餐饮企业的招聘与培训, 以及餐饮企业考勤、异动与绩效等的要求、操作方法、技巧及注意事项, 再分别就餐饮企业人力资源规范化管理, 介绍其流程、制度、表单的设计要求和方法, 并提供可操性实例供参考。 |
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正题名：餐饮企业人力资源管理指南
索取号：F719.3-64/Q320
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| 1 | 1432447 | 214324471 | 社科库409/409社科库 46排7列3层/ [索取号:F719.3-64/Q320] | 在馆 | |
| 2 | 1432448 | 214324480 | 社科库409/409社科库 46排7列3层/ [索取号:F719.3-64/Q320] | 在馆 |