书目信息 |
| 题名： |
客房部运行与管理
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| 作者： | 支海成 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 旅游教育出版社 2003.06 |
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| 页数： | 320页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | 旅游高等职业教育系列教材 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | F719.2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饭店--商业管理--高等教育--教材 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5637-0935-5 | |
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| 客房部运行与管理/支海成主编.-第2版.-北京：旅游教育出版社，2003.06 |
| 320页；24cm.-(旅游高等职业教育系列教材) |
| 使用对象：国家旅游局人事劳动教育司指定用书 |
| ISBN 7-5637-0935-5：CNY27.00 |
| 本书内容包括：客房部概述、客房的设计、客房设备、客房纺织品、客房客用物品、客房部对客服务、客房部预算的编制与控制等。 |
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| 相关链接 |
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正题名：客房部运行与管理
索取号：F719.2/Z467
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 444393 | 204443931 | 管理学院资料室/ [索取号:F719.2/Z467] | 在馆 | |
| 2 | 529182 | 205291824 | 社科库409/409社科库 46排5列4层/ [索取号:F719.2/Z467] | 在馆 | |
| 3 | 529183 | 205291833 | 社科库409/504自科库 42排6列1层/ [索取号:F719.2/Z467] | 在馆 | |
| 4 | 529184 | 205291842 | 社科库409/409社科库 46排5列4层/ [索取号:F719.2/Z467] | 在馆 |