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@a尚@Ashang@e咖啡的世界史@d= All about coffee@f(美) 威廉·乌克斯著@g华子恩译@zeng
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@a共学·共识
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@a由中国台湾台北柿子文化事业有限公司授权出版
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@a威廉·乌克斯, 咖啡历史学家, 20世纪初美国《茶叶与咖啡贸易》杂志的创始人兼主编。华子恩, 台湾清华大学生命科学系博士, 台湾清华大学生物资讯与结构生物研究所博士后研究员。
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@a本书介绍了关于咖啡的一切, 800年的咖啡世界史, 介绍了咖啡的历史、技法、贸易、时尚和文学中的咖啡等, 从各角度分享了一些咖啡的秘闻、冷知识、小百科, 让所有对咖啡感兴趣的人都能深入浅出地去了解咖啡是如何席卷世界并影响着你我。
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@a河南城建学院图书馆@dTS971.23@eW712@f1
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| 尚：咖啡的世界史= All about coffee/(美) 威廉·乌克斯著/华子恩译.-海口：海南出版社，2024.09 |
| 22, X, 673页, [16] 页图版：图；25cm |
| 共学·共识 |
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| ISBN 978-7-5730-1554-9(精装)：CNY188.00 |
| 本书介绍了关于咖啡的一切, 800年的咖啡世界史, 介绍了咖啡的历史、技法、贸易、时尚和文学中的咖啡等, 从各角度分享了一些咖啡的秘闻、冷知识、小百科, 让所有对咖啡感兴趣的人都能深入浅出地去了解咖啡是如何席卷世界并影响着你我。 |
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正题名：尚
索取号：TS971.23/W712
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1628963
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216289638
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自科库501/501自科库 44排7列1层/
[索取号:TS971.23/W712]
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在馆
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